1. [email protected] : admin :
  2. [email protected] : বরিশাল ব্যুরো প্রধান : বরিশাল ব্যুরো প্রধান
  3. [email protected] : cmlbru :
  4. [email protected] : চট্রগ্রাম ব্যুরো প্রধান : চট্রগ্রাম ব্যুরো প্রধান
  5. [email protected] : ঢাকা ব্যুরো প্রধান : ঢাকা ব্যুরো প্রধান
  6. [email protected] : স্টাফ রিপোর্টারঃ : স্টাফ রিপোর্টারঃ
  7. [email protected] : ফরিদপুর ব্যুরো প্রধান : ফরিদপুর ব্যুরো প্রধান
  8. [email protected] : সম্রাট শাহ খুলনা ব্যুরো প্রধান : সম্রাট শাহ খুলনা ব্যুরো প্রধান
  9. [email protected] : ময়মনসিংহ ব্যুরো প্রধান : ময়মনসিংহ ব্যুরো প্রধান
  10. [email protected] : আমজাদ হোসেন রাজশাহী ব্যুরো প্রধান : রাজশাহী ব্যুরো প্রধান
  11. [email protected] : রংপুর ব্যুরো প্রধান : রংপুর ব্যুরো প্রধান
  12. [email protected] : রুবেল আহমেদ : রুবেল আহমেদ
শুক্রবার, ২২ নভেম্বর ২০২৪, ০৮:০৮ অপরাহ্ন

খুলনায় বসন্ত বাতাসে গাছে গাছে শোভা পাচ্ছে সজনে ফুল

মিহির ,ফুলতলা প্রতিনিধি দৈনিক শিরোমণিঃ
  • আপডেট : শুক্রবার, ১৮ ফেব্রুয়ারি, ২০২২

মিহির ,ফুলতলা প্রতিনিধি দৈনিক শিরোমণিঃ খুলনার শিল্পাঞ্চল ও তার আশেপাশে এলাকায় গাছে গাছে শোভা পাচ্ছে বসন্তের সজনে ফুল। বাঙালির প্রিয় ও দামি তরকারি সজনে যার ইংরেজি নাম ড্রামস্টিক এবং উৎপত্তিস্থল ভারত উপমহাদেশে হলেও শীত প্রধান এলাকা ছাড়া প্রায় সারা পৃথিবীতে এই সজনে পাওয়াযায় । শীতের বিদায় ও বসন্তের আগমনী মুহূর্তে আসা সজনে গাছের ফুল যেন গাছ জুড়ে সাদা চাদরে জড়িয়ে আছে । আছে সজনে ফুলের মৌ মৌ গন্ধ আর মৌমাছির গুনজন । বসন্তের শিশির ভেজা সকালে সজনে গাছের নিচে বিছিয়ে থাকা ঝরা ফুল যেন বসন্তের সকালের শোভাকে আরও বাড়িয়ে তুলেছে। রাস্তার পাশে সারিবদ্ধ ভাবে , বাড়ির আঙিনায় ও পুকুর পাড়ে দাড়িয়ে ধাকা সাদা ফুলে ছেয়ে থাকা গাছ গুলো বসন্তকে আরও মনোমুগ্ধ করে তুলেছে । সাধারণত শীতের শেষ ভাগে ও বসন্তের শুরুতে ও ফাল্গুন মাস জুড়ে সজনে গাছে ফুল আসে যা এপ্রিল থেকে আগস্ট পর্যন্ত সজনে খাওয়ার উপযোগি হয় এবং সজনে বাজারে পাওয়া যায়।প্রথমদিকে এর দাম প্রতি কেজি ১০০ টাকা হয়ে থাকে যা পরে ধাপে ধাপে কমে ৪০ থেকে ৫০ টাকায় নেমে আসে তবে স্থানভেদে দাম কম বেশি হয়ে থাকে।সজনে বাঙালির একটি প্রিয় খাবারই নয় ,ইহা মানব দেহের নানা রোগের উপকার করে।ভারতের আয়ুর্বেদ শাস্ত্র মতে সজনে পাতা , ফুল, সজনে ও গাছ প্রায় ৩০০ রকমের রোগ থেকে মানুষকে রক্ষা করতে পারে আধুনিক বিজ্ঞান এই ধারণাকে সমর্থন করে।শুধু সজনে নয় এর পাতা সবজি হিসেবে ব্যবহার করা হয় এমনকি এর ,ফুল ,ফল ও বাকল ,আঠা ঔষধী গুণে ভরপুর । যে কোন ধরনের ব্যথা ,জ্বও, সর্দি-কাশি ,যকৃত , পিলহা, কৃমি ,বহুমূত্র ,শ্বাসকষ্ট, মাইগ্রেন সহ প্রায় ২০ ধরনের রোগের কার্যকর ভূমিকা রাখে বলে ডাক্তারি শাস্ত্রের বলা হয়েছে।

Facebook Comments
৮ views

Please Share This Post in Your Social Media

এই বিভাগের আরো সংবাদ
© ২০২২ দৈনিক শিরোমনি