মাত্র ৫ মিনিটে তৈরি করুন চকলেট কেক
- আপডেট : বুধবার, ২৮ অক্টোবর, ২০২০
মাত্র ৫ মিনিটে তৈরি করুন চকলেট কেক
লাইফস্টাইল ডেস্ক :
করোনার সময়েও আমাদের ব্যস্ততা কমেনি সেভাবে। দিন-রাত কাজের চাপে প্রিয়জনদের জন্য স্পেশাল কিছু তৈরি কথা মাথায় এলেও শরীরে কুলায় না।
তো সময় যখন সবচেয়ে বড় চিন্তার কারণ, তখন মাত্র ৫ মিনিটে তৈরি করুন দারুণ মজার চকলেট কেক।
জেনে নিন খুব সহজ রেসিপি:
উপকরণ
ময়দা-১ কাপ, মাখন-৫০ গ্রাম, চিনি-৫০গ্রাম(স্বাদমতো), গুঁড়া দুধ-৫০ গ্রাম, ডিম-১টি, ব্ল্যাক কফি-১চা চামচ, ডার্ক চকোলেট-৪ টুকরো, বেকিং পাউডার-আধা চা চামচ।
যেভাবে করবেন
প্রথমে মাখন গলিয়ে নিয়ে কফি ও চকলেট বিট করুন। এবার চিনি দিয়ে বিট করে ডিম ময়দাসহ সব উপকরণ দিয়ে ৩০ সেকেন্ড বিট করে একটি প্লেন বড় ট্রেতে কেকের মিশ্রণ ঢেলে সমান করে প্রিহিটেড মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৫ মিনিট বেক করুন।
এই তো তৈরি হয়ে গেল দারুণ মজার কাপ কেক। চাইলে কেকে পছন্দমতো বাদাম, খেজুর, কিসমিস বা যে কোনো শুকনো ফল দিতে পারেন।
সম্পাদক:সাহিদুর রহমান